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6가지 맛있는 계란 요리 계란레시피를 소개합니다. – 계란말이, 계란찜, 계란볶음밥, 계란떡볶이, 계란과 짜장면

안녕하세요 뉴나매거진입니다!

오늘은 계란을 활용한 6가지 계란 요리 레시피를 소개해드리겠습니다.

계란은 활용하기 쉬운 요리재료로 누구나 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는

계란요리 레시피를 소개합니다.

1. 계란레시피 – 계란말이 레시피

계란말이레시피

계란말이레시피

 

계란말이 재료 : 계란 3개, 소금 1/2 작은 숟가락, 파 1/4 다발

 

(1) 계란을 깨어 그릇에 넣고 소금과 파를 함께 풀어줍니다.

(2) 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 계란을 부드럽게 익힙니다.

(3) 접시에 담아서 더 잘라서 차려줍니다.

 

2. 계란레시피 – 계란찜 레시피

계란찜레시피

계란찜레시피

 

계란찜 재료: 계란 4개, 육수 1 컵, 소금 1/2 작은 숟가락, 양파 1/2 개

(1) 계란을 깨어 그릇에 넣고 육수와 소금을 함께 풀어줍니다.

(2) 양파를 얇게 썰어 접시 바닥에 깔고 계란을 부어줍니다.

(3) 물을 끓이고 찜용기를 올려놓고 약한 불에서 10분간 찐다음 완성합니다.

 

3. 계란레시피 – 계란볶음밥 레시피

계란볶음밥 레시피

계란볶음밥 재료: 밥 2 공기, 계란 2개, 양파 1/2 개, 당근 1/4 개, 소금 1 작은 숟가락, 식용유 1 큰 숟가락

 

(1) 양파와 당근을 작게 다져줍니다.

(2) 팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶다가 밥을 넣어줍니다.

(3) 계란을 풀어 소금과 함께 넣고 섞어줍니다.

(4) 볶음밥이 잘 섞이면 완성입니다.

 

4. 계란레시피 – 계란국 레시피

계란국 레시피

계란국 재료: 계란 3개, 물 3 컵, 소금 1 작은 숟가락, 대파 1/4 다발

(1) 대파를 얇게 썰어놓습니다.

(2) 냄비에 물과 소금을 넣고 끓입니다.

(3) 계란을 깨어 그릇에 넣고 물을 조금 넣어 풀어줍니다.

(4) 끓는 물에 풀어낸 계란을 넣고, 대파를 넣어서 끓으면 완성입니다.

 

5. 계란레시피 – 계란떡볶이 레시피

계란떡볶이레시피

계란떡볶이 재료: 떡볶이 떡 200g, 계란 2개, 물 1 컵, 고추장 2 큰 숟가락, 설탕 1 큰 숟가락, 식용유 1 큰 숟가락

 

(1) 팬에 식용유를 두르고 떡볶이 떡을 넣고 볶아줍니다.

(2) 물, 고추장, 설탕을 섞어 양념장을 만들어줍니다.

(3) 떡볶이가 볶아지면 양념장과 계란을 넣어서 익히면 완성입니다.

 

6. 계란레시피 – 계란과 자장면 레시피

계란자장면 짜장면 레시피

계란과 자장면 재료: 자장면 2인분, 계란 2개, 간장 1 큰 숟가락, 식용유 1 큰 숟가락, 물 3 컵

 

(1) 자장면을 물에 삶아서 건진 후 찬물에 헹굽니다.

(2) 팬에 식용유를 두르고 물과 간장을 넣고 끓입니다.

(3) 끓는 물에 풀어낸 계란을 넣고, 자장면과 함께 고루 섞어 익히면 완성입니다.

 

 

이렇게 다양한 계란 요리 레시피를 즐겨보세요!

맛있게 먹는 즐거움이 가득하길 바랍니다.

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