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아이들이 사랑하는 4가지 닭고기 요리 레시피 – 닭볶음탕, 닭갈비, 닭감자조림, 후라이드치킨

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안녕하세요 뉴나매거진입니다.

오늘은 아이들이 참 좋아하는 닭으로 만든 요리들,

닭고기 요리 레시피를 알려드리겠습니다.

닭고기 요리1 – 닭볶음탕 레시피

닭볶음탕

닭볶음탕 재료

닭고기 500g, 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 물 3 컵, 고추장 2 큰 숟가락,

고추가루 1 작은 숟가락, 간장 1 큰 숟가락, 설탕 1 큰 숟가락, 다진 마늘 1 큰 숟가락, 식용유 2 큰 숟가락

닭볶음탕 조리방법

(1) 닭고기는 물에 씻어서 끓는 물에 넣고 삶아줍니다.

(2) 감자, 당근, 양파는 각각 채썰어 준비합니다.

(3) 팬에 식용유를 두르고 달군 후 다진 마늘을 볶아줍니다.

(4) 볶은 마늘에 고추장, 고추가루, 간장, 설탕을 넣고 볶아줍니다.

(5) 삶은 닭고기와 준비한 채소를 넣고 물을 부어 끓입니다.

(6) 채소가 익으면 완성입니다.

닭고기 요리2 – 닭갈비 레시피

닭갈비

닭갈비 재료

닭고기 500g, 떡볶이 떡 200g, 양파 1개, 녹말물 2 큰 숟가락

닭갈비 조리방법

(1) 닭고기는 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 썬 후 녹말물에 버무려 준비합니다.

(2) 양파는 채썬 후 물에 헹굽니다.

(3) 팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶아줍니다.

(4) 볶은 닭고기에 떡볶이 떡과 양파를 넣고 볶아줍니다.

(5) 끓는 물을 부어 뚜껑을 덮고 약한 불에서 졸입니다.

(6) 완성되면 불을 끄고 송송 썰어서 접시에 담습니다.

닭고기 요리3 – 닭감자조림 레시피

닭감자조림 레시피 - 닭요리

닭감자조림 재료

닭고기 500g, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2 개, 물 2 컵, 간장 3 큰 숟가락

, 설탕 2 큰 숟가락, 다진 마늘 1 큰 숟가락, 식용유 2 큰 숟가락

닭감자조림 조리방법

(1) 닭고기는 물에 씻어서 먹기 좋은 크기로 썬 후 물에 불려줍니다.

(2) 감자, 양파, 당근은 채썰어 준비합니다.

(3) 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아줍니다.

(4) 볶은 마늘에 닭고기와 채소를 넣고 볶아줍니다.

(5) 간장과 설탕을 넣고 물을 부어 끓입니다.

(6) 채소가 익으면 완성입니다.

닭고기 요리4 – 후라이드치킨 레시피

후라이드치킨 - 닭요리

후라이드치킨 재료

닭다리 4개, 밀가루 1 컵, 식용유 3 컵, 물 1/2 컵, 밀가루 4 큰 숟가락, 후추 1 작은 숟가락, 소금 1 작은 숟가락

후라이드치킨 조리방법

(1) 닭다리는 물에 씻어서 물기를 제거합니다.

(2) 밀가루에 소금과 후추를 섞어 준비합니다.

(3) 닭다리를 밀가루에 묻혀줍니다.

(4) 팬에 식용유를 두르고 닭다리를 넣어 노릇하게 튀깁니다.

(5) 물과 밀가루를 섞어 끓여서 소스를 만듭니다.

(6) 튀긴 닭다리에 소스를 뿌려 완성합니다.

 

오늘은 닭을 활용한 닭고기요기 4가지를 알아보았습니다.

닭은 잘 요리하면 참 맛있고 건강한 음식입니다.

건강한 닭을 아이들이 좋아할만한 음식으로 바꿔보세요!

이렇게 다양한 닭고기 요리 레시피를 즐겨보세요! 맛있는 식사를 즐기시길 바랍니다.

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